9 Incroyable canola Avantages huile

Les bienfaits pour la santé de l’huile de canola comprennent sa capacité à améliorer la santé cardiaque, réduire le cholestérol, protéger la peau, renforcer les membranes cellulaires, augmenter les niveaux d’énergie, de réduire le risque de cancer, maintenir le fonctionnement du cerveau à un niveau élevé, et prévenir le diabète.

Table des matières

  • Qu’est-ce que l’huile de canola?
  • Avantages pour la santé de l’huile de canola
  • abaisse le cholestérol
  • Booste la santé du coeur
  • Soin de la peau
  • Protège les membranes cellulaires
  • Augmente les niveaux d’énergie
  • Réduit le risque de cancer
  • Améliore la fonction cérébrale
  • Prévient le diabète
  • Améliore le contrôle glycémique

Qu’est-ce que l’huile de canola?

L’huile de canola est un type d’huile de cuisson comestible qui vient le plus souvent à partir de variétés de la plante de colza. Il vient aussi de certaines variétés de graines de moutarde. Pour cette raison, l’huile de canola est connue dans certaines régions du monde comme l’huile de colza et vient généralement en deux variétés, Colza 00 et Double Zero Colza. Le colza nom (canola) est dérivée de la racine rapum latin, ce qui signifie que le navet. Navets, choux, rutabagas et autres plantes similaires sont étroitement liés aux deux cultivars communs de l’huile de canola, qui sont les plus largement produites et utilisées aujourd’hui. Il a été utilisé comme combustible pour des milliers d’années par les différentes cultures à travers l’histoire.

Bien qu’il soit souvent considéré comme une culture canadienne, les États-Unis est également devenu un grand producteur et consommateur de la culture. La production annuelle d’huile de colza / huile de canola de partout dans le monde environ 58 millions de tonnes. A l’exception du tournesol et l’huile de carthame, l’huile de canola a la plus forte teneur en graisses mono-insaturées parmi les huiles végétales.

Il y a beaucoup d’utilisations pour l’huile de canola, tout comme l’huile de soja. Il est un carburant fonctionnel qui est un bon remplacement pour les ressources non renouvelables, comme les huiles de pétrole utilisées dans les rouges à lèvres, des bougies, des biocarburants, des lubrifiants et des encres. Cependant, comme une huile végétale pour la cuisson, l’huile de canola peut fournir aux utilisateurs de nombreux avantages pour la santé que d’autres huiles peuvent tout simplement pas fournir. Certains de ces avantages pour la santé de valeur sont expliqués ci-dessous.

Avantages pour la santé de l’huile de canola

Avantages pour la santé de l’huile de canola comprennent:

abaisse le cholestérol

L’huile de canola contient absolument pas de cholestérol, ce qui est un avantage majeur pour les personnes qui ont lutté contre des problèmes de cholestérol dans le passé, ainsi que les conditions qui viennent naturellement avec le cholestérol élevé. Le cholestérol peut obstruer vos artères et mettre une pression excessive sur votre système cardio-vasculaire. Le cholestérol a été démontré être un contributeur majeur à l’athérosclérose, qui peut entraîner des crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

Booste la santé du coeur

Les acides gras oméga-3 et les acides gras oméga-6 sont présents dans l’huile de canola, et alors que ceux-ci sont souvent considérés comme « bons » et « mauvais » cholestérol, respectivement. Le corps a besoin à la fois, même si on est considéré comme « malsaine ». Le rapport est de 2: 1, qui est l’un des plus sains ratios de toute huile végétale, encore plus sain que l’huile d’olive. Stérols se trouvent également dans l’offre riche en huile de canola. Les phytostérols qui se trouvent dans l’huile de canola peut effectivement réduire la création et l’absorption du cholestérol que vous pouvez obtenir d’autres aliments. Par conséquent, non seulement l’huile de canola ne contiennent pas de cholestérol, il peut effectivement réduire de 10-15% votre taux de cholestérol.

Soin de la peau

L’huile de canola, comme beaucoup d’huiles végétales, est riche en vitamine E, ce qui est une vitamine essentielle pour le corps pour diverses raisons. La vitamine E est très efficace comme un antioxydant et est en mesure de protéger la peau contre les effets néfastes des radicaux libres. Cela peut garder votre peau souple et lisse, augmenter le taux de guérison des blessures, réduire l’apparence des taches et des marques d’acné, et ralentir l’apparition des rides. Les radicaux libres, la vitamine E qui peut neutraliser, sont quelques-uns des éléments les plus dangereux dans le corps qui affectent l’apparence de la peau, de sorte que l’huile de canola est un choix logique si vous voulez regarder jeune et belle bien dans votre vieillesse.

Protège les membranes cellulaires

La vitamine E est également un antioxydant liposoluble, ce qui signifie qu’elle peut aider à protéger l’intégrité des membranes cellulaires dans tout le corps. membranes muqueuses sont importantes pour protéger notre corps contre les substances étrangères et forment une partie importante de notre système immunitaire.

Augmente les niveaux d’énergie

La faible quantité de cholestérol et de la grande quantité d’antioxydants importants peuvent aider le mouvement du métabolisme du corps à un rythme normal. Votre corps ne devient pas lent et votre énergie n’est pas sapé par la circulation lente ou un système cardio-vasculaire surmené.

Réduit le risque de cancer

Les antioxydants, comme la vitamine E, sont très efficaces contre le cancer. Les radicaux libres causent les cellules saines à muter en cellules cancéreuses, afin d’avoir des niveaux élevés de vitamine E dans votre régime alimentaire, comme le contenu dans l’huile de canola, peut réduire considérablement vos chances de contracter un cancer, et il est aussi une merveilleuse façon de ralentir la progression une fois le cancer lui-même a présenté.

Améliore la fonction cérébrale

Les fonctions cognitives apparaissent souvent que nous vieillissons, qui se manifeste dans des conditions telles que la maladie d’Alzheimer et la démence. Les antioxydants que les radicaux libres de combat empêchent également des dommages au cerveau, ce qui peut fermer les connexions neurales et conduire à ces conditions dangereuses.

Prévient le diabète

Les gras monoinsaturés aident non seulement à prévenir les maladies cardiaques, mais ils peuvent aussi aider à maintenir les niveaux de glucose dans le sang. Cela signifie que les chances de développer le diabète sont beaucoup plus faibles puisque les niveaux de glucose sont maintenus en équilibre. Le métabolisme du corps maintient les niveaux de glucose et d’insuline en ligne, même si vous souffrez de diabète, vous êtes moins susceptibles de souffrir de pointes et des gouttes de sucre dans le sang qui sont si dangereux pour les personnes atteintes de diabète.

Améliore le contrôle glycémique

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    La recherche suggère que l’huile de canola enrichi régime alimentaire à faible GL peut aider à améliorer le contrôle glycémique chez les personnes souffrant de diabète de type 2.

    Mise en garde: Il y a eu beaucoup de critiques de l’ huile de canola puisque le traitement peut souvent éliminer les aspects bénéfiques de l’ huile de canola. En outre, il y a eu des preuves que la teneur en acides gras oméga-3 est abaissée pendant ce traitement. Enfin, l’acide érucique qui est considéré comme ayant un faible niveau dans la plupart huile de canola peut être plus élevé que prévu. Au fond, parlez à votre professionnel de la santé avant de changer quoi que ce soit dans votre alimentation, et assurez – vous que les bienfaits de l’ huile de canola sont ce que vous cherchez dans vos choix alimentaires sains.

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